2015年9月22日
さぁシルバーウィークも後半戦！
本日もよろしくお願いいたします。
今日はまはたがオススメです～♪
猪タンもことこと煮ております！
個人的には『光悦豆富』オススメです！
江戸時代の再現☆
煮きり酒じゃなくお燗のお酒をかけよーっと☆たまりません！
お酒もいろいろと。
風の森いかきどり入荷！
本日、お席が埋まってきております！
お問い合わせを頂けると助かります！
それでは皆様お待ちしております！
シルバーウィーク！休まず営業しております！
二日目の日曜日。
本日も充実のラインアップ☆
信州サーモン
自家製いくら醤油漬け
新秋刀魚
胡麻さば
昆布森生牡蠣
すずき
鰹
猪ハツ・スベアリブ
充実すぎる～♪皆様お待ちしております！
本日絶賛営業中！
土日はお昼の営業をしております！
12時から15時までの営業です。
若干のメニュー変更☆
土日は昼営業、皆様よろしくお願いします。
2015年9月17日
雨のしっとり木曜日。
ですが福井より越前便着弾！
鰆
こしょう鯛
ごまさば
けんさきいか
猪は
ハツとスベアリブ
入荷しております！
新鮮鮮魚を是非！
写真は『豆腐百珍』新潮社
江戸時代のベストセラー的料理本。
古きを知って新しきを創造する。
なんか基本に立ち戻る感じで勉強になります。
ヒントになる豆腐料理が満載でした。
さぁ雨の木曜日ですが皆様お待ちしております！