千歳船橋 旬菜酒庵 五明 / ブログ、店主の気まぐれ日記

本日は定休日です☆

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久しぶりに行った酒屋さんでいいものをゲット☆

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本日は定休日です☆

明日より10月です。

しかも日本酒の日。明日はたんまり新入荷がございます☆

お楽しみに♪

日曜日☆

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ドラマ半沢直樹も終わり…

これからは日曜日もライバルが減るかなぁ~

今日は「倍返しだ!」

ということではりきって参りましょう。

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かぼちゃにさつまいも☆

根菜類も良くなってきました。

ごぼう、人参などと素揚げしてサラダ仕立てに☆

いちじくも入荷☆

日曜日に秋の恵みを是非☆

お酒も

丹沢山
奥播磨
いづみ橋
十旭日

蓬莱
白隠正宗
蒼空
出雲富士

都美人
新政天蛙
風の森イカキ採り

などなど!

9月最終日、本日もお待ちしております☆

里芋☆

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朝から秋晴れの気持ちいい1日を迎えております。

朝晩は気温が下がり、秋らしさを感じるこの頃であります☆

キノコ、銀杏に加えて秋の定番野菜といえば…

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里芋☆

立派な形でございます。

まずはシンプルに

唐揚げ

お出汁も旨い!

キノコとホタテと合わせてみぞれ煮

いかがでしょうか!

収穫の実りを喜びましょう☆

畑を思い浮かべながら、日本酒でもご一緒に♪

今宵も一献☆

本日もお待ちしております!

週末☆越前便着弾!

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今週は連休明けからなもんで早いなぁ~一週間。

明日であまちゃんも終わり・・

さあはりきって参りましょう!

本日は福井より越前便地魚着弾しております!

毎回変わった魚も織り混ぜてくれます。

今回は赤ヤガラ☆

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顔はチャーミング!ってわけではないですが

刺身やお吸い物にしてみようかな♪

他にも

かんぱち
小あおりいか
真鯖
地あじ

などなど入荷☆

あおりいかは雲丹和えに
地あじはフライに

刺身以外にもいろいろご用意しました。

他にも

秋刀魚やつぶ貝などなども!

是非ともひやおろしと合わせてください☆

本日は今のところ空席たっぷり!

ご連絡お待ちしております!

黒ラベル☆

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こんにちは!台風接近のためか少し変わりやすいお天気。

夜には落ち着くみたいですからね。

今日は朝から良きお酒を仕入れることができました。

それは来月に御披露目ということで☆

ブログのタイトル通り「黒ラベル」入荷しております☆

サッポロではなく

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奥播磨純米吟醸生黒ラベル☆

米の香りを感じ、ボディも厚い一本です。

奥播磨にしてはキレイさも兼ね揃えていそう。楽しみな一本☆

ホタテと地鶏とキノコの旨煮といかがでしょうか!

本日もお待ちしております!