2013年4月27日
さぁー連休スタートですね。
天気良し!!
仕入れ良し!!
酒も良し!!
ばっちりでございます☆
朝からガッツリ仕入れ。
市場に六時に並びました(笑)
そんな渾身仕入れを是非☆
初鰹刺身、づけ
ひらまさ刺身、カマ焼き
真鯛刺身、しゃぶしゃぶ
胡麻鯖
殻付きホタテ焼き
生桜海老かきあげ、土鍋ご飯
地蛤と春きゃべつ酒蒸し
カマスふき味噌焼き
真いわしとゴボウのコンフィ
その他にも
筍、山菜、春野菜メニュー
白レバー、岩中豚メニュー
などなどおすすめ満載♪
空席もまだまだございます☆
よろしければどうぞ!
本日もお待ちしております!!
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