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千歳船橋 旬菜酒庵 五明 / ブログ、店主の気まぐれ日記

2014年4月10日

木の芽☆

五明より No Comments

地芽なんて言ったりもしますが…

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春らしいですよね☆

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写真は筍の姫皮を炊いたもの☆

筍との相性もばっちり！

いろいろな料理にアクセントで散らして☆

「目に青葉 山ほととぎす 初かつを」

うまく言ったものです。

好きな俳句です☆

お後がよろしいようで。

本日もお待ちしております！

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