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千歳船橋旬菜酒庵五明 / ブログ、店主の気まぐれ日記

2013年11月27日

冬の野菜☆

五明より, 料理 No Comments

さぁ昨日も週明けから絶好調！

お燗でまくりでしたね♪

だんだんと寒くなり食材も替わってきました。

日本海側は大荒れだそうで福井便はしはし、休息。

野菜も冬を感じる食材です。

蕪を炊いています！

ほっこり☆

ちぢみほうれん草！

もうでてるんだなぁー☆

野菜の旨味、甘味を上手に使うと料理に幅を持たせてくれますね♪

かけ算、楽しみです☆

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